Tradicionalni irski pire krompir
Pire krompir je jednostavno jelo koje svi dobro poznajemo, ali malo kreativnosti može da ga učini posebnom poslasticom. Dodavanjem nekoliko pažljivo odabranih sastojaka, klasičan ukus dobija potpuno novu dimenziju i postaje prava zvezda svakog obroka.
30-10-2025
|13:59
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
700 g krompira
kašika maslaca
kašika maslinovog ulja
mladi luk
kupus
so, suvi začin, biber
Priprema:
Krompir skuvajte u ljusci, pa oljuštite. U drugu šerpu stavite vodu da provri, pa dodajte so i malo narezanog kupusa. Kuvajte samo dva minuta, da kupus omekša. Krompiru dodajte začine i maslac, pa gnječite dok je sve još toplo. Procedite dobro kupus, pa dodajte zajedno sa sitno iseckanim mladim lukom. Ako je neophodno, začinite dodatno po ukusu.
