Torta sa višnjama
Obradujte svoje najmilije ukusnom tortom sa višnjama!
03-06-2015
|12:28
Obradujte svoje najmilije ukusnom tortom sa višnjama!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 19.2.2014. - 14:21:00
Foto:(milliskitchen)
Sastojci:
- 350 g oceđenih višanja,
- 100 g čokolade za kuvanje
za testo:
- 100 g rastopljenog margarina,
- 100 g šećera,
- pakovanje vanilin šećera,
- prstohvat soli,
- 4 jaja,
- 125 g brašna,
- kašičica praška za pecivo,
- 100 g mlevenih lešnika,
- 2 kašike soka od višanja
za preliv:
- pakovanje želatina za tortu,
- kašika šećera,
- 250 ml soka od višanja
za garniranje:
- 200 ml slatke pavlake,
- vanilin šećer
Priprema:
Ocedite višnje, a sok sačuvajte. Čokoladu izlomite na male komade. Za testo umutite margarin, šećer, vanilin šećer i so. Umešajte jedno po jedno jaje. Brašno pomešajte s praškom za pecivo, lešnicima, čokoladom, pa dodajte testu zajedno sa sokom od višanja i mutite još malo. Testo stavite u okrugli kalup i poravnajte, pa odozgo rasporedite višnje. Pecite na 180 stepeni 25 minuta. Pripremite želatin i pomešajte ga sa šećerom i sokom, pa ga prelijte preko kore i ostavite da se stegne. Za garniranje ulupajte šlag s vanilin šećerom i na torti pravite velike tufne.
