Torta sa jagodama
Idealan letnji kolač lako se pravi, a nestane za tili čas.
05-06-2015
|20:46
Idealan letnji kolač lako se pravi, a nestane za tili čas.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave:29.5.2014. - 11:40:00
(Foto:legaa/Bigstockphoto)
Sastojci:
Kora
- 8 belanaca
- 400 grama šećera
- 1 kašika sirćeta
Fil
- 8 žumanaca
- 200 grama šećera u prahu
- 300 grama mlevenog petit keksa
- 1 margarin
- 100 ml mleka
- 800-1000 grama svežih jagoda
- 2-3 kesice šlaga
Priprema: Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom. Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko. Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag. Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.
