Tom Kolins torta
Ukusna i neodoljiva poslastica - Tom Kolins torta!
05-06-2015
|20:40
Ukusna i neodoljiva poslastica - Tom Kolins torta!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 13.2.2014. - 13:51:00
Foto:(cookingclassy)
Sastojci:
Za testo:
2 jaja,
2 kašike vode,
100 g šećera,
vanilin šećer,
100 g brašna,
25 g gustina,
kašika praška za pecivo,
50 g rastopljenog butera
Za fil:
480 g breskvi,
2 kesice želatina,
25 g šećera,
75 ml soka od breskvi,
75 ml džina,
50 ml limunovog soka,
50 ml vode
Za preliv:
500 ml slatke pavlake,
2 kašike gustina,
2 vanilin šećera
Priprema:
Umutite mikserom sve sastojke za testo, sipajte ga u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 30 minuta na 180 stepeni. Od želatina, šećera, 75 ml soka, džina, limunovog soka i vode pripremite žele prema uputstvu na pakovanju, pa ga pomešajte s breskvama isečenim na kockice. Rasporedite fil po kori. Umutite slatku pavlaku.