Teletina sa šampinjonima
Napravite ukusan obrok od teletine.
03-06-2015
|12:28
Napravite ukusan obrok od teletine.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 25.2.2015. - 10:00:00
(Foto: Bigstockphoto/sefoma)
Sastojci:
- 600 g teletine od buta
- 300 g šampinjona 1 glavica luka
- 50 gmaslaca
- 100 ml belog vina
- 1 kašika vegete
- 1 kašika naseckanog peršinova lista
- 200 ml pavlake za kuvanje
Priprema: Teletinu iseckajte na kocke, a luk sitno isecite. Na maslacu propržite meso, dodajte luk i zajedno pržite pet minuta. Dodajte šampinjone narezane na listiće i vegetu, pa nastavite pržiti uz povremeno dolivanje vode oko 30 minuta. Kada meso omekša, dodajte vino i pavlaku za kuvanje.