Tajna baštovana za bogatiji rod tikvica

Kako da uzgajate tikvice u svojoj bašti?

Tikvice su iznenađujuće jednostavne za uzgoj, zbog čega su omiljeni izbor mnogih početnika u baštovanstvu.

„Ljudi ih vole jer su veoma zahvalne biljke. Brzo rastu i ne zahtevaju mnogo nege, što ih čini savršenim izborom za one koji tek počinju da se bave baštom“, kaže Džon Čo, profesionalni baštovan i osnivač aplikacije MyCozyPlant.

Kada i gde posaditi tikvice?

Tikvice najbolje uspevaju na mestima sa mnogo sunca, u zemljištu koje dobro propušta vodu i kada imaju dovoljno prostora da se šire.

Idealno vreme za sadnju semena je kasno proleće, ali zbog brzog rasta u mnogim krajevima mogu da se sade i tokom jula.

Biljkama je potrebno dovoljno prostora — najbolje je ostaviti razmak od oko 60 do 90 centimetara između njih.

„Volim da ih posadim na sunčanom mestu i pustim da se spuštaju preko ivice uzdignute gredice. Tako imaju dovoljno prostora za rast, a listovi i plodovi ostaju podalje od zemlje“, kaže Korin Berjn, savetnica za kuhinjske bašte i osnivačica The Nourished Garden.

Druga mogućnost je da tikvice uzgajate direktno u zemlji i privežete biljku uz potporu kako bi rasla uspravno.

Ključ uspeha je da listovi i plodovi ne budu u stalnom kontaktu sa zemljom. Tako se poboljšava cirkulacija vazduha, smanjuje rizik od gljivičnih bolesti poput pepelnice i plodovi ostaju čistiji dok rastu.

Kakvo zemljište vole tikvice?

Tikvice najbolje uspevaju u rastresitom, hranljivom zemljištu koje je blago kiselo i dobro drenira višak vode.

Čo posebno preporučuje malčiranje zemlje pre sadnje.

„To je jedna od najboljih stvari koje možete uraditi ako želite veći prinos. Malč pomaže zemljištu da zadrži vlagu, smanjuje potrebu za čestim zalivanjem i održava koren hladnijim tokom velikih vrućina“, objašnjava on.

Za malč možete koristiti prirodne materijale poput slame, usitnjenog lišća ili pokošene trave koja nije tretirana hemikalijama.

Koliko sunca i vode im je potrebno?

Tikvice treba posaditi na najsunčanijem mestu u bašti. Potrebno im je najmanje šest sati direktne sunčeve svetlosti dnevno, a idealno bi bilo oko osam sati.

„Redovno zalivanje je veoma važno za bogat rod. Vodu treba usmeriti direktno ka korenu, a ne prskati velike listove biljke“, savetuje Čo.

Berjn dodaje da svojim biljkama obezbeđuje obilno zalivanje dva puta dnevno — rano ujutru i kasnije popodne.

Prihrana za još više plodova

Đubrenje može značajno da pomogne kada biljka počne da razvija prve žute cvetove.

„Tada je važno koristiti đubrivo bogato fosforom i kalijumom, jer ono podstiče stvaranje plodova, a ne samo bujanje zelenih listova“, kaže Čo.

Idealno je prihranjivati jednom nedeljno, mada tokom užurbanih letnjih dana može biti dovoljno i na svake dve do tri nedelje.

Kako zaštititi tikvice od bolesti i štetočina?

Tikvice mogu biti osetljive na pepelnicu, naročito kada se zbog nedostatka vazduha listovi dugo zadržavaju vlažni.

Zbog toga je važno saditi ih na mestu gde ima dovoljno strujanja vazduha i gde biljke imaju prostora da se rašire.

Izbegavajte niže delove bašte gde se nakon kiše zadržava voda, jer previše vlažno zemljište može dovesti do truljenja korena.

Jedna od štetočina na koju treba obratiti pažnju jeste tikvina mušica koja napada stabljiku.

„Ona može uništiti biljku gotovo preko noći. Jedan od načina zaštite jeste da donji deo stabljike obmotate aluminijumskom folijom kako štetočina ne bi mogla da prodre unutra“, savetuje Berjn.

Kada i kako brati tikvice?

Uz dovoljno sunca, vode i prihrane, tikvice rastu brzo i obilno. Ako ih sadite iz semena, prve plodove možete očekivati već za oko 60 dana.

Najbolje vreme za berbu je kada tikvica dostigne dužinu od 15 do 20 centimetara, kada joj je kora sjajna, nežna, a plod čvrst.

„Muški cvetovi obično prvi počinju da cvetaju i često opadaju pre nego što ženski cvetovi počnu da stvaraju plodove“, objašnjava Berjn.

Redovna berba je ključna — što češće berete tikvice, biljka će nastaviti da stvara nove plodove tokom celog leta.

A dobra vest je da berba ne traje samo nekoliko dana. Tikvice ostaju čak do početka jeseni.