Špageti na mediteranski način
Uživajte u testenini pripremljenoj na mediteranski način.
05-06-2015
|22:53
Uživajte u testenini pripremljenoj na mediteranski način.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 18.6.2014. - 10:00:00
(Foto: dailymail/weekedn magazine)
Sastojci:
- 600g špageta
- 1kg školjki
- 1/2 dl maslinovog ulja
- 3 cena belog luka
- 1 kasiku seckanog peršuna
- so,biber
- pelat
Priprema: Školjke otvoriti kuvanjem na jakoj vatri u vodi sa 1 kašikom ulja i malo bibera. Čim budu otvorene izvaditi njihovo meso, staviti na stranu procediti sok od kuvanja. Prodinstati izgnječen beli luk na ulju, začiniti, dodati sok od kuvanja skoljki i ukuvati. Skloniti sa vatre i dodati peršun i očišćene školjke i pelat. Kuvati špagete i ocediti ih i staviti u činiju za služenje. Sipati sos preko špagete i izmešati.
