Sočna fritata
Ako želite da danas iznenadite svoje ukućane sočnim specijalitetom iz rerne, recept za fritatu je pravi izbor za vas.
05-06-2015
|10:13
Ako želite da danas iznenadite svoje ukućane sočnim specijalitetom iz rerne, recept za fritatu je pravi izbor za vas.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 24.10.2013. - 14:27:00
Foto:(stvarukusa)
Sastojci:
4 jajeta,
šoljica preprženog povrća (krompir, tikvice, paprika, peršun...),
2 kašike rendanog permezana,
1/4 šoljice iseckanog, usitnjenog bosiljka,
so, biber
Priprema:
Prepržite povrće (najbolje na roštilju, ali i tiganj može dobro da posluži), poređajte ga u tepsiju, posolite i pobiberite pa prelijte umućenim jajima. Stavite da se zapeče. Po zapečenom povrću i jajima pospite rendani sir i bosiljak, ostavite u rerni narednih 4-5 minuta. Uz fritatu servirajte zelenu salatu.