Sladoled od šljiva
Iskoristite sezonsko voće i napravite ukusan sladoled od šljiva!
03-06-2015
|12:28
Iskoristite sezonsko voće i napravite ukusan sladoled od šljiva!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 11.9.2014. - 14:13:00
(Foto:bigstock/chiociolla)
Sastojci:
- 1 1/2 šolja slatke pavlake,
- 1 1/4 šolje punomasnog mleka,
- 1/2 kašičice soli,
- 500 g šljiva,
- šaka svežih kupina,
- 1 kašika vode,
- 3 kašike šećera,
- 1/2 šolje šećera,
- kašika limunovog soka
Priprema:
Slatku pavlaku, mleko i so pomešajte, pa pustite da se zagreje, skoro da provri. Sklonite sa ringle, i pustitet da odstoji 20 minuta, dok napravite bazu od šljiva. Kupine, iseckane šljive, vodu, šećer i limun stavite u šerpu, i kuvajte na laganoj temperaturi, dok se ne napravi sos, oko 15 minuta. Zatim sve to sipajte u blender, i dobro sameljite, pa procedite. Zatim ovaj pire umešajte u slatku pavlaku, i dodajte med. Sve dobro umutite, sipajte u činiju i stavite u zamrzivač na najmanje četiri sata, povremeno mešajući.
