Sladoled od cimeta i badema
Ovaj sladoled izvrsnog je ukusa i može biti sjajan desert kada očekujete goste. Dekorišite ga po sopstvenom ukusu.
06-06-2015
|04:04
Ovaj sladoled izvrsnog je ukusa i može biti sjajan desert kada očekujete goste. Dekorišite ga po sopstvenom ukusu.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 28.5.2013. - 13:40:00
(Foto:simplyrecipes)
Sastojci:
- 5 žumanaca
- 5 kašika šećera
- 200 ml slatke pavlake
- 250 ml mleka
- 2 kašičice cimeta
- 100 gr pečenog badema
Priprema: Penasto izmiksirati žumanca sa šećerom pa skuvati u mleku uz stalno mešanje. Skuvanu smesu ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti slatku pavlaku i pomešati sa potpuno ohlađenim kremom od žumanaca. Posebno razmutiti cimet u 1 kašiki mleka pa dodati pripremljenoj smesi žumanaca i slatke pavlake i sve dobro izmiksirati. Pečeni badem iseckati, dodati u smesu i promešati. Sve sipati u odgovarajuću posudu i ostaviti u zamrzivač.