Sladoled od cimeta i badema

Ovaj sladoled izvrsnog je ukusa i može biti sjajan desert kada očekujete goste. Dekorišite ga po sopstvenom ukusu.

06-06-2015

|

04:04

Ovaj sladoled izvrsnog je ukusa i može biti sjajan desert kada očekujete goste. Dekorišite ga po sopstvenom ukusu.

Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 28.5.2013. - 13:40:00

Sladoled od cimeta i badema
(Foto:simplyrecipes)

Sastojci:
 - 5 žumanaca
 - 5 kašika šećera
 - 200 ml slatke pavlake
 - 250 ml mleka
 - 2 kašičice cimeta
 - 100 gr pečenog badema
Priprema: Penasto izmiksirati žumanca sa šećerom  pa skuvati u mleku uz stalno mešanje. Skuvanu smesu ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti slatku pavlaku i pomešati sa potpuno ohlađenim kremom od žumanaca. Posebno razmutiti cimet u 1 kašiki mleka pa dodati pripremljenoj smesi žumanaca i slatke pavlake i sve dobro izmiksirati. Pečeni badem iseckati, dodati u smesu i promešati. Sve sipati u odgovarajuću posudu i ostaviti u zamrzivač.