Šareni kapkejkovi
Ukusni i veseli - šareni kapkejkovi.
05-06-2015
|06:33
Ukusni i veseli - šareni kapkejkovi.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 2.12.2014. - 13:04:00
(Foto:bigstock/Ruth Black)
Sastojci:
Za testo:
- 1,5 šolja brašna,
125 g putera,
3/4 šolje šećera,
3 jajeta,
1/4 šolje mleka,
1 kašičica vanile,
3/4 šolje komadića čokolade.
Za fim:
100 g putera,
1 ¼ šolje šećera u prahu,
nekoliko različitih prehrambenih boja,
2 kašičice mleka.
Priprema:
Prosejte brašno u činiju pa dodajte puter, šećer, jaja, mleko i vanilu. Mikserom na maloj brzini mutite jedan minut pa povećajte na srednju brzinu i mutite još dva minuta. Dodajte komadiće čokolade i pažljivo promešajte. Napunite tepsiju za mafine stavljajući oko 3/4 testa u svaku modlicu. Pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Ostavite ih da odstoje u plehu oko pet minuta, a zatim ih izvadite na žicu da se hlade. U međuvremenu spremite fil. Mikserom umutite puter dok ne postane svetle boje i kremast. Dodajte šećer u prahu i mleko. Kada je gotovo, podelite u nekoliko činija i dodajte im prehrambene boje, pa dekorišite po želji.
