Salata od piletine
Piletina, deftinitvo namirnica koja najčešće nalazi mesto na našem jelovniku. Lagana i jednostavna za pripremu, deca je vole, manje kalorična od ostalog mesa.
04-06-2015
|03:39
Piletina, deftinitvo namirnica koja najčešće nalazi mesto na našem jelovniku. Lagana i jednostavna za pripremu, deca je vole, manje kalorična od ostalog mesa.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 25.6.2014. - 17:00:00 
(Foto: kolektiv)
Sastojci:
- 400 g pilećih prsa
- 2 kašike maslaca
- 200 g korena od celera
- 100 g graška
- 200 g šargarepe
- 100 g paprike
- 200 ml majoneza
- malo peršuna
- sok od 1 limuna
- so
- biber
Priprema: Na tiganju otopiti maslac i dodati pileća prsa. Pržiti ih na laganoj vatri dok ne dobiju lagano zlatnu boju. Nakon toga ih narezati na tanke kockice. Koren celera oguliti i izrezati ga na sitne komade, staviti ga u hladnu slanu vodu i kuvati dok ne uzavre. Ocijediti i pustiti dok se ne ohladi. Grašak i šargarepu kuvati u slanoj vodi dok ne omekšaju. Paprike oprati, očistiti od sredine i narezati. Sve sastojke kada se ohlade pomešati, dodati majonez, peršun, sok od limuna, so i biber i vaša salata od piletine je spremna!
