Rolat od bele čokolade

03-06-2015

|

12:28

Ovaj rolat zahteva više kulinarskog umeća, ali je krajnji rezultat vredan. Recept za sve sladokusce.

Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 10.7.2013. - 10:45:00

Rolat od bele čokolade
(Foto: 123rf)

 - pola šolje brašna
 - 100g badema
 - ½ kašike cimeta
 - ½ kašike oraščića
 - rum
 - 3 jaja
 - 1 šolja šećera
 - ½ šolje čokolade u parhu
 - ½ šolje pirea od bundeve
 - 300g krem sira
 - 100g bele čokolade
 - 2 kašike badema
Priprema: Stavite jaja i šećer u posudu i umutite mikserom. Sipajte brašno i začine. Sipajte pire od bundeve i bademe, rum. Izlijte u kalup masu i pecite na 180C dvadesetak minta. Od kore napravite rolat i ostavite da se ohladi. Izmešajte sir i belu čokoladu. Filovati koru, pažljivo urolati.