Punjene pljeskavice
Evo jednog predloga za početak radne nedelje - popravite raspoloženje ovim ukusnim obrokom.
05-06-2015
|06:10
Evo jednog predloga za početak radne nedelje - popravite raspoloženje ovim ukusnim obrokom.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 1.12.2014. - 12:50:00
(Foto: Bigstockphoto/sarsmis)
Sastojci:
- 8 pljeskavica
- 100 g kačkavalja
- 100 g slanine
- 4 kisela krastavčića
- 1 paradajz
- 1 glavica crnog luka
- so, biber, ulje
Priprema: Kačkavalj izrendati, slaninu iseckati na kockice. Izmešati i dodati sitno seckan luk i paradajz. Sve dobro promešati i rasporediti na četiri pljeskavice. Preko svega staviti krastavčiće isečene na trake. Ostale pljeskavice staviti odozgo i spojiti ih po obodu sa donjim pljeskavicama, formirajući četiri "sendviča". Jednu stranu ostaviti otvorenu. Pržiti na gril tiganju na laganoj vatri. Služiti u domaćoj lepinji uz začine po izboru.
