Puding sladoled
Uživajte u ukusnim poslasticama po meri leta...
04-06-2015
|15:25
Uživajte u ukusnim poslasticama po meri leta...
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 1.7.2014. - 17:00:00
(Foto: bosanskikuhar/Suna)
Sastojci:
- pet jaja
- 300g šećera
- jedna kesica pudinga
- 1000ml mleka
- 80g čokolade, vanile ili drugog dodatka
Priprema: Umutiti žumanca sa šećerom, dodati jednu kesicu pudinga od čokolade, izmešati i preliti jednim litrom hladnog mleka. Staviti na šporet i kuhati da se zgusne. Od belanaca umutiti čvrst sneg koji postepeno sipati uz stalno mešanje u još toplu masu. Na kraju dodati 100g putera i 80g otopljene čokolade.
Ovaj sladoled se može pripremati i od vanile, ruma ili lešnika, samo umesto čokolade dodati 150 g prženog ili samlevenog lešnika, ruma po ukusu ili vanile. Kad se ohladi staviti na smrzavanje.
