Puding kolač
Kakao kora, puding i šlag, lako, brzo, jednostavno i ukusno.
03-06-2015
|12:28
Kakao kora, puding i šlag, lako, brzo, jednostavno i ukusno.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave:25.6.2014. - 13:10:00
(Foto:mythja,Bigstockphoto)
Sastojci:
- 4 jaja
- 4 kašike hladne vode
- 6 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
- nekoliko kapi ekstrata ruma
Krem:
- 1 kesica pudinga od vanile
- 250ml mleka
- 2 vanilin šećera
- 100gr šećera
- 200gr margarina
- Dekoracija šlag i rendana čokolada
Priprema: Ulupajte belanca sa šećerom pa dodavajte postepeno vodu uz mućenje. Dodajte žumanca pa na kraju brašno i kakao is ve sjedinite varjačom. kada ste sjedinili dodajte rum i izmešajte. Pecite na 180 stepeni 15 minuta u plehu veličine 25x35cm. Pomešajte puding šećer i vanilin šećer sa malo mleka pa ostatak stavite da provi i zakuvajte smesu uz mešanje. Ostavite da se skroz ohladi pa izmiksirajte margarin i postepeno mu dodavajte puding. Ohlađenju koru namažite ovim kremom pa deorišite šlagom i narendanom čokoladom. Ostavite kolač da odstoji par sati u frižideru pa poslužite.
