Pita sa pečurkama i prazilukom
Ovaj ukusan zalogaj možete napraviti za večeru i obradovati vaše najmilije.
05-06-2015
|20:20
Ovaj ukusan zalogaj možete napraviti za večeru i obradovati vaše najmilije.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 9.4.2014. - 12:50:00
(Foto:Bigstock/sax)
Sastojci:
- kore za pitu
- 400 g pečuraka
- 2 struka praziluka
- 2 jogurta
- 2 jajeta
- ulje, so, biber, biljni začini
Priprema:
U tiganju izdinstati seckani praziluk i seckane pečurke, dodati, so, biber i začin. Polovinu kora od pakovanja naslagati jednu na drugu, a svaku pre toga pouljiti.
Poslednju koru nafilovati smesom od pečuraka. Uviti u rolat i staviti u zamrzivač na 20 minuta da se stegne. Rolat iseći popreko na centimetar debljine.
U činiji umutiti jaja i jogurt. Svaki komad rolata preliti smesom i ređati u pleh. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni.
