Pene u Karbonara sosu
Obradujte ukućane ukusnim obrokom jednostavnim za pripremu.
04-06-2015
|14:38
Obradujte ukućane ukusnim obrokom jednostavnim za pripremu.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave:7.11.2014. - 11:20:00
(Foto:gbh007/Bigstockphoto)
Sastojci:
- 400 g testenine pene
- 140 g mesnate sušene slanine
- 4 žumanceta
- 100 ml neutralne pavlake
- so, biber,
- 2 kašike maslinovog ulja
- 80 g parmezana
Priprema: Slaninu isecite na kockice i propržite je na maslinovom ulju da bude hrskava. Obarite testeninu u posoljenoj vodi, ocedite je i, dok je još vrela, prelijte je prženom slaninom s masnoćom. Žumanca dobro umutite s neutralnom pavlakom, začinite, pomešajte s testeninom i služite posuto parmezanom.
