Otkriveni najbolji gradovi na svetu za ljubitelje hrane u 2026. godini

Ako volite da kroz putovanja otkrivate lokalnu kulturu upravo preko ukusa i mirisa, onda će vas zanimati izbor koji je objavio Time Out, na osnovu velikog globalnog istraživanja u kojem je učestvovalo više od 24.000 ljudi.

Na vrhu liste našla se Lima, glavni grad Perua, koja je ponela titulu svetske kulinarske prestonice za 2026. godinu.

Svake godine Time Out rangira najbolje gradove za hranu na svetu, kombinujući mišljenja stanovnika gradova i stručnjaka – kritičara i urednika. Cilj je da se istaknu restorani, kuvari, pijace i ulična hrana koji oblikuju savremenu gastronomsku scenu.

Nije teško razumeti zašto je Lima zauzela prvo mesto. Ovaj grad važi za jedno od najuzbudljivijih kulinarskih središta na svetu, a trenutno je dom restorana „Maido“, koji je proglašen najboljim na svetu, dok se još nekoliko peruanskih restorana nalazi na listi 50 najboljih.

Kako navodi lokalni novinar Fridrih Rajp, gotovo da ne prođe nedelja bez otvaranja novog, značajnog restorana u Limi. Posebnu pažnju privlači i četvrt Barranco, gde je nedavno otvoren restoran „Fernandini“, projekat kuvara Rodriga Fernandinija, koji je karijeru gradio u vrhunskim restoranima u SAD.

Rajp posebno preporučuje i malu poslastičarnicu El Pregón de las Once, koja tradicionalnim peruanskim desertima daje novi, savremeni život.

Time Out top 5 gradova za hranu za 2026:

• Lima, Peru
• Bangkok, Tajland
• Meksiko Siti, Meksiko
• London, Velika Britanija
• Barselona, Španija