Omlet sa spanaćem
Omlet je idealno rešenje za doručak, jer daje potrebne proteine i energiju za dnevne aktivnosti, a ukoliko je obogaćen spanaćem bićete sigurni da ste sebi obezbedili zdrav doručak.
05-06-2015
|12:01
Omlet je idealno rešenje za doručak, jer daje potrebne proteine i energiju za dnevne aktivnosti, a ukoliko je obogaćen spanaćem bićete sigurni da ste sebi obezbedili zdrav doručak.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 18.5.2015. - 14:20:00
(Foto: Bigstockphoto- mr. Smith)
Sastojci:
- 6 jaja
- 6 kašika mleka
- 500 gr spanaća ili blitve
- 1 glavica crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- 1 kašika parmezana
- malo ulja
- malo soli i bibera
Priprema: Očistiti i dobro oprati spanac ili blitvu i spustiti u kipucu posoljenu vodu da se bari nekoliko minuta, pa procediti. Na malo ulja kratko proprziti sitno iseckan crni luk, dodati spanac i iseckan beli luk, dodati 4 kašike mleka i uz mešanje, dinstati 5-6 minuta. Po ukusu začiniti solju i biberom. Jaja dobro umutiti sa dve kašike mleka, po ukusu posoliti i pobiberiti pa od ove mase ispeći dva omleta i staviti ih na tanjire. Na svaki omlet staviti po polovinu spanaća posuti parmezanom, preklopiti i odmah poslužiti.
