Obilnim doručkom do zdravijeg organizma

Ukoliko se opredelite za obilan doručak od 700 kalorija podstaći ćete gubitak telesne težine i time istovremeno smanjiti rizik od dijabetesa, srčanih bolesti i visokog holesterola.

Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 5.9.2013. - 17:00:00


(Foto: st)

Istraživanja naučnika sa Univerziteta "Tel Aviva" dokazala su u jednoj studiji, koja je nedavno objavljena u časopisu "Obesity", da doba dana kada jedemo ima značajan uticaj na to kako naš organizam vari hranu. 

Istraživanje su sprovodili na dve grupe žena koje su unosile različite količine kalorija za doručak. Njihova ishrana sastojala se od umerenih masti i ugljenih hidrata u vrednosti od ukupno 1.400 kalorija u periodu od 12 nedelja. Obroci od 700 kalorija, bez obzira da li je u pitanju doručak ili večera, sadržali su istu vrstu hrane i obuhvatali desert kao što je parče kolača od čokolade ili keks. 


(Foto: s2)

Žene u grupi za obilan doručak (700 kalorija) izgubile su u proseku 9 kilograma, a one u grupi za obilnu večeru (700 kalorija) izgubile su samo 3 kilograma. Osim toga, osobe iz prve grupe su imale veće smanjenje nivoa insulina, glukoze i triglicerida nego pripadnice druge grupe. 

Istraživači ističu da je jedan od najvažnijih rezultata činjenica da žene iz grupe za obilan doručak nisu doživljavale nagli skok nivoa glukoze u krvi koji je uobičajen posle obroka. 

Američko društvo za dijabetes kaže da čak i ako niste ljubitelj takozvanog tradicionalnog doručka, možete da zamenite ono što jedete ujutro supom, sendvičem ili čak parčetom pice. 


(Foto: coachhousemotel)

Britanska asocijacija za zdravlje srca ocenila je ovu studija kao veoma važnu za pravilno funkcionisanje organizma. Oni takođe preporučuju tost od celog zrna žitarica sa malomasnim mlekom koji će smanjiti potrebu za prepodnevnom užinom. Ako za doručak jedete kuvano jelo, pojedite kuvano jaje umesto kajgane i vodite računa da grilujete slaninu ili kobasice.