Meksička tortilja s piletinom
Ove meksičke tortilje će vas osvojiti na prvi zalogaj!
03-06-2015
|12:28
Ove meksičke tortilje će vas osvojiti na prvi zalogaj!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 12.5.2014. - 12:40:00
(Foto: bigstock/by FBB)
Sastojci:
Tortilje:
- 300 grama brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 50 grama otopljenog maslaca
- mlaka voda
Fil:
- oko 200 grama kuvane piletine
- malo ulja
- so
- biber
- vegeta
- zelena salata
- 2 paradajza
- kašika seckanog peršuna
- kašika kisele pavlake
- 4-5 kašika kukuruza
- 2 čena belog luka
Priprema: Tortilje: Testo zamesite i ostavite da stoji 2 sata. Nakon toga podelite ga na 8-9 loptica. Svaku razvijte oklagijom dok ne dobije veličinu tanjira i pecite u teflonskom tiganju kratko sa jedne i druge strane. Ostavite ih u posudi poklopljene i povremeno ih okrećite. Fil: Piletinu kratko propržite na ulju, dodajte malo vegete, so i biber. Pomešajte je sa kukuruzom, paradajzom seckanim na kockice, peršunom, kiselom pavlakom i belim lukom.Na tortilju stavite zelenu salatu, dodajte fil i zarolajte.
