Mafini od kafe
Obradujte prijatelje i ukućane sjajnim mafinima od kafe.
03-06-2015
|12:28
Obradujte prijatelje i ukućane sjajnim mafinima od kafe.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 14.5.2014. - 12:30:00
(Foto:bigstockphoto/Yastremska)
Sastojci:
- 200 gr brašna
- 50 gr mlevenih badema
- 100 gr šećera
- 15 gr kakaoa
- 1 kesica vanilin šećera
- prstohvat soli
- pola kesice praška za pecivo
vlažni sastojci:
- 60 g otopljenog putera
- 100 ml mleka + kašičica instant kafe ili 100 ml bele kafe
- 3 jaja
dodatak:
- 100 g mlečne čokolade
Priprema: U jednu posudu stavite sve suve sastojke u drugu sve vlažne i obe grupe zasebno promešajte, a onda u suve sastojke dodajte vlažne i sve zajedno promešati dok se svi sastojci ne spoje. Dodati čokoladu seckanu na manje delove i sve blago promešajte. U kalup za mafine stavite papirnate korpice a onda kašikom za sladoled u svaku stavite punu kašiku "testa". Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite 20-ak munuta. Izvadite mafine iz rerne, iz pleha, sačekajte da se ohlade i servirajte.
