Liker od čokolade
Pripremite liker u domaćoj radinosti!
06-06-2015
|17:50
Pripremite liker u domaćoj radinosti!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 27.2.2014. - 12:09:00
Foto:(bigstock foto:wollertz)
Sastojci:
- 1 l mleka
- 1 kg šećera
- 200 g kakao praha
- 2 dl Ruma
Priprema:
U šerpi sjediniti šećer i kakao prah, dobro izmešati i staviti na šporet. Lagano dodavati mleko (kao za puding da se ne bi napravile grudvice) uz neprestano mešanje. Dovoljno je da izbaci jedan ključ, stišati temperaturu na minimum i ostaviti da struji desetak do petnaest minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi. Kada je ohlađeno dodati rum uz neprestano mešanje. Pre služenja može da odstoji 30 minuta u frižideru.
Savet: Ako želite da vam liker bude jači, dodati još 1 dl ruma.
