Ledene kocke sa breskvama

Tokom toplih dana osvežite se ledenim kockama od bresaka.

06-06-2015

|

17:11

Tokom toplih dana osvežite se ledenim kockama od bresaka.

Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 9.7.2014. - 15:00:00

Ledene kocke od bresaka
(Foto:bigstockphoto/AnhvaBe)

Sastojci:
 - žele od bresaka
 - 1 litar vode
 - 10 kašičica šećera
 - oko 1/2 kg bresaka
 - 2 pudinga od vanile
Fil:
 - 3 dcl slatke pavlake
 - 2 dcl kisele pavlake
 - 4 kašičice šećera
 - 1 kesica vanilin šećera
 - 1 kesica želatina
 - keks po potrebi
Priprema: Od litre vode odvojiti koliko je dovoljno da se umuti puding. Ostatak staviti i kuvati zajedno sa šećerom. Kad provri dodati breskve isečene na komadiće, kuvati par minuta, pa u to dodati puding. Mešati dok se ne zgusne. U slatku pavlaku dodati kiselu pavlaku pomešanu sa šećerom. Po želji dodati želatin. U odgovarajući pleh ređati keks, pa preliti vrućim filom od bresaka, opet dodati keks, a kada se ohladi dodati pavlaku. Ostaviti da se ohladi.