Kuvana rakija
Poznata i kao Šumadijski čaj, predstavlja tradicionalno zimsko praznično piće sa ovih prostora.
13-01-2022
|14:37
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 200ml šljivovice
- 4-5 kašika šećera
- 100 ml vode
Priprema: U šerpicu, lončić ili džezvu staviti šećer da se na tihoj vatri karamelizuje. Dodati mu vodu i rakiju i kuvati na umerenoj temepraturi dok se šećer ne istopi i tečnost ne proključa. Obično se kuva šljivovica, ali to možete isprobati i sa bilo kojom drugom rakijom.
