Kremasta torta s malinama
04-06-2015
|13:32
Napravite ovaj osvežavajući desert i opustite se u društvu pirjatelja tokom vikenda.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 5.8.2013. - 14:20:00
(Foto: dailymail)
Sastojci:
Za biskvit:
- 5 belanaca
- 150 smeđeg šečera
- 120 gr mlevenih oraha
- 500 gr čokolade u prahu
- 1 velika kašika čokoladnih mrvica
- pola praška za pecivo
- piškote namočene u mlijeko i rum
Fil:
- 0,5 l mleka
- 5 žumanaca
- 1 puding od vanile
- 3 kašike brašna
- 3 dl šlaga
Priprema: Biskvit se pravi tako što belanca izlupamo, dodamo šečer, orahe, čokoladu u prahu, mrvice i na kraju prašak za pecivo. Pečemo na papiru za pečenje oko 25 minuta na 170 stepeni. Kada se ispeče prelijemo mlekom i rumom. Fil: Skuvamo sve osim šlaga, (njega dodajemo kada se kuhana krema ohladi). Fil II: Pripremimo tako da maline prelijemo sa 2 dl soka, a 1 dl pomešamo sa pudingom i šečerom.Fil III: slatku pavlaku i čokoladu lagano prokuvamo kada se potpuno rashladi umutimo kao šlag. Redosled slaganja: biskvit, fil I, fil II, fil I , piškote i na kraju fil III.
