Kolač sa mandarinama
Za ovaj ukusni kolač vam nije potrebno mnogo vremena, a sigurno će obradovati vaše najmilije!
03-06-2015
|12:28
Za ovaj ukusni kolač vam nije potrebno mnogo vremena, a sigurno će obradovati vaše najmilije!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 8.1.2015. - 14:02:00
(Foto:bigstock/bmfstock)
Sastojci:
- 200 g piškota
- 50 g mlevenih badema
- 120 g putera
- 3 pomorandže
- 4 kašike kamparija
- 6 listica želatina
- 400 g svežeg sira
- 200 ml jogurta
- 100 g šećera u prahu
- 2 kašike soka od limuna
- 150 g slatke pavlake
- 200 g mandarina
- šećer sa aromom pomorandže
Priprema:
Piškote grubo razmrvite, pa ih pomešajte sa bademima i rastopljenim puterom. Pritisnite smesu na dno kalupa za tortu i ostavite na pola sata u frižider da se stvrdne.
Filetirajte pomorandže, pa ih grubo isecite. Nakapajte ih kamparijem.
Omekšajte želatin. Pomešajte sir, jogurt, šećer u prahu i sok od limuna. Umutite slatku pavlaku. Ocedite pomorandže, a kampari sacuvajte, stavite u posudu i zagrejte. Zgnječite želatin da se dobro ocedi, pa ga rastopite u kampariju, a zatim umešajte u smesu sa sirom. Umešajte i šlag i pomorandže. Stavite na koru, pa tortu ostavite u frižideru oko četiri sata.
Na tortu stavite mandarine očišćene i podeljene na kriške. Preko pospite aromatizovanim šećerom.
