Kolač od jabuke

Napravite brzi kolač od jabuke.

04-06-2015

|

06:25

Napravite brzi kolač od jabuke.

Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 14.1.2015. - 13:00:00

Kolač od jabuke
(Foto: Bigstockphoto/teresaterra)

Sastojci:
 - 2-3 veće jabuke (oko 700 g)
 -  3 kašike šećera,
 - 1 vanil šećer
 - pola kašikice cimeta
 - 2 kesice pudinga od vanile
 - 300-400gr keksa
 - pola litre soka osd jabuke
Priprema: 2-3 veće jabuke (oko 700 g) izrendati i kuvati u 2-3 dl vode 5-10 minuta da omekšaju. Dodati 3 kašike šećera, 1 vanil šećer i pola kašikice cimeta. 2 kesice pudinga od vanile rastopiti u malo soka od jabuke i sipati u kuvane jabuke. Kuvati 5-10 minuta dok se smesa ne zgusne i poveže sa jabukama. Dodati još oko 1/2 litre soka da ne bi bilo jako gusto i prokuvati. Keks (300-400 g) umakati u sok od jabuke i ređati u četvrtastu činiju, na sledeći način: na prvi red natopljenog keksa sipati smesu, preko ponovo red kesa, pa red fila i završiti sa redom keksa. Preko keksa premazati umućeni šlag, tj. slatku pavlaku.