Kolač od borovnica
Ukusan desert obavezno servirajte sa narendanom korom od limuna koja će dati poseban ukus.
03-06-2015
|12:32
Ovaj voćni desert servirajte sa narendanom korom limuna i lešnicima koji će mu dati poseban ukus.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave:25.2.2014. - 12:20:00
(Foto:Lilyana Vynogradova/bigstockphoto)
Sastojci:
Kora:
- 1, 1/2 šoljice brašna
- 1/2 šoljice šećera
- 1 1/2 praška za pecivo
- 8dkg margarina
- 2 belanca
- 1 vanilija
Fil:
- 3 šoljice borovnica
- 2 šoljice jogurta
- 2 kašike brašna
- 2/3 šoljice šećera
- 1 vanilija
- 2 kašike narendane limunove korice
Priprema: Za testo umutite margarin i šećer, dodajte belance još malo miksajte, pa promešajte sve ostale sastojke. Testo utapkajte u podmazan kalup za tortu ili tart (ako je dovoljno dubok). Po testu rasporedite borovnice, zasebno izmešajte jaje sa šećerom, dodajte jogurt i i ostale sastojke, izlijte na borovnice i stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 17o stepeni, (peče se oko jedan sat i deset minuta, zavisi od jačine rerne). Pečen kolač dobro rashladite i uživajte u ukusu.
