Kokos torta
Probajte ukusnu tortu sa kokosom!
05-06-2015
|14:39
Probajte ukusnu tortu sa kokosom!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 17.1.2014. - 13:50:00
Foto:(processedfreeandme)
Sastojci:
- 10 jaja,
- 300 g šećera,
- kašika jakog sirćeta,
- 5 kašika brašna,
- 200 g kokosovog brašna,
- 200 g šećera u prahu,
- 1,5 dl mleka,
- kašika gustina, margarin,
- 2 kesice šlaga
Priprema:
Umutite u čvrst sneg 10 belanaca, pa dodajte kašiku po kašiku, sav šećer i na kraju kašiku sirćeta. Pažljivo umešajte dve kašike brašna i 200 g kokosovog brašna i pecite u dobro podmazanom kalupu 30 minuta u rerni zagrejanoj na 150 stepeni.
Za fil umutite 10 žumanaca i šećer u prahu. Dodajte 1,5 dl mleka, kašiku gustina i tri kašike brašna, pa kuvajte na pari dok ne dobijete gust krem. Ohladite i dodajte penasto umućen margarin. Filujte kore. Tortu ukrasite šlagom po želji.