Hrskava piletina iz rerne
Hrskava piletina je jelo koje gotovo svi obožavaju, a ako vodite računa o ishrani, možete je pripremiti na nešto lakši način, u rerni. Umesto prženja u dubokom ulju, pileće belo meso dobija hrskavu koricu zahvaljujući kombinaciji prezli i kornfleksa.
28-09-2026
|14:00
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 100 g prezli
- 50 g kornfleksa
- 2 jajeta
- 3 kašike brašna
- 1 kašičica slatke paprike
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- so i biber po ukusu
- malo ulja
Priprema:
Pileće belo meso isecite na jednake komade ili trakice. Začinite ga solju, biberom, slatkom paprikom i belim lukom u prahu. Kornfleks usitnite i pomešajte sa prezlama. Svaki komad piletine najpre uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja, a potom u mešavinu prezli i kornfleksa. Poređajte piletinu na pleh obložen papirom za pečenje i blago poprskajte ili premažite sa malo ulja. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20–25 minuta, uz okretanje na polovini pečenja, dok piletina ne dobije zlatnu i hrskavu koricu.
PRIJATNO!
