Ferero Roše torta
Ova torta bez brašna idealni je sklop magičnih ukusa čokolade, lešnika, maskarponea... Brza i jednostavna priprema, ukusi savršeni!
04-06-2015
|18:43
Ova torta bez brašna idealni je sklop magičnih ukusa čokolade, lešnika, maskarponea... Brza i jednostavna priprema, ukusi savršeni!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 5.2.2014. - 17:00:00
(Foto: taste/Chris Chen)
Sastojci:
Biskvit:
- 6 žumanaca
- 6 belanaca
- 100 g crne čokolade
- prstohvat soli
- 1 kašika šećera
Fil:
- 1/2 kg "Nutella" krema
- 1/2 kg maskarpone sira
- 250 g izdrobljenih lešnika
Priprema: Zagrejte rernu na 190C. Odvojite belance od žumanceta. Električnim mikserom umutite belance u čvrstu smesu, dodajte im prstohvat soli i kašiku šećera, a žumance u krem. Istopite čokoladu i spojite je sa žumanjcima pa ručno oprezno umešajte balancad o smjoesu sipajte na masni papir za pečenje u kalup i pecite 17 minuta.
U međuvremenu napravite fil. Umutite električnim mikserom maskarpone, "Nutella" krem i 200 g izdrobljenog lešnika.
Ostavite biskvit u kalupu, malo ga ohladite i na njega ravnomerno rasporedite fil. Izravnajte vrh nožem i posipajte ga sa ostatkom lešnika. Zajedno sa kalupom stavite tortu na hlađenje u frižider barem na 2 sata.
