Domaća krompir čorba
Okrepite organizam domaćom čorbom od krompira.
31-03-2020
|16:01
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 100 g luka
- 100 g šargarepe
- 500 g krompira
- 600 ml bujona od povrća
- so, biber, ulje
Priprema: Povrće iseći na kockice. U lonac nasuti ulje i propržiti luk i šargarepu. Dodati krompir, promešati kako bi se sastojci sjedinili i naliti bujon. Kuvati sve dok povrće ne omekša. Propasirati povrće u blenderu, vratiti ga u lonac s bujonom, promešati i pustiti da proključa. Smanjiti temperaturu i kuvati još 5 minuta. Po želji dodati pavlaku.
