Ćuftice od tunjevine
Pripremite brzo ručak za iznenadne goste.
03-06-2015
|12:28
Pripremite brzo ručak za iznenadne goste.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 8.5.2014. - 12:09:00
(Foto:bigstock/jabiru)
Potrebno:
- 1 veća konzerva tunjevine,
- 2 kriške starog hleba,
- malo mleka,
- peršun,
- biber,
- prezle.
Priprema:
Tunjevinu ocedite od ulja, usitnite viljuškom, pa dodajte sredinu hleba prethodno namočenu u mleko i isceđenu. Po ukusu pobiberite, dodajte sitno seckani peršun, dobro izmešajte, sjedinite, pa pravite male ćufte. Uvaljajte ih u prezle i pržite na vrelom ulju dok ne porumene sa svih strana.
