Čokoladne kocke
06-06-2015
|15:06
Ove kocke odličan su izbor ukoliko očekujete goste. Pripremaju se brzo i lako.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 13.2.2015. - 10:00:00
(Foto: Bigstockphoto/looby)
Sastojci:
Biskvit:
- 4 jaja
- 150 gr šećera
- 4 kašike oštrog brašna
- pola praška za pecivo
- 200 gr čokolade za kuvanje
- 200 gr margarina
Fil:
- 1/2l slatke pavlake
- 300gr čokolade za kuvanje
- 1-1,5dcl vrućeg mleka
Priprema: Žumanca i šećer umutiti mikserom. Dodati otopljenu čokoladu, brašno sa praškom za pecivo i na kraju smesu od 4 belanca (belanca dodati ručno, umutiti mikserom) Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Vruć biskvit preliti sa 1-1,5 dcl vrućeg mleka. Fil: Rastopiti na pari čokoladu i pavlake i mešati oko 10 minuta. Preliti po hladnom biskvitu,ostaviti 10-ak minuta, pa staviti u frižider da se stvrdne. Prilikom služenja seći na manje kocke.
