Čokoladne kiflice sa malinama
Testo, čokolada i malina u jednom desertu, zasigurno će vam dati potrebnu dozu šećera i energije.
05-06-2015
|18:21
Testo, čokolada i malina u jednom desertu, zasigurno će vam dati potrebnu dozu šećera i energije.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave:15.4.2014. - 14:10:00
(Foto:Rodrusoleg,Bigstockphoto)
Sastojci:
- 2 šolje mleka
- pola šolje ulja
- 5 šolja brašna
- 6 kašika šećera
- 4 kašike kakaa
- kvasac
- 4 štanglice čokolade
- 200-300 gr malina (zamrznutih ili svežih)
- džema od malina
- malo mleka i margarina
- čokoladne mrvice ili šećer u prahu
Priprema: Šećer, toplo mleko i kvasac sjediniti i sačekati da kvasac malo naraste. Kada kvasac naraste dodati ulje, brašno, kakao i narendati dve štanglice čokolade pa fino umesiti testo dok ne dobije glatku formu. Ostaviti testo na toplo mesto da se digne. Kada se testo digne, praviti kiflice. Svaku kiflicu filovati džemom i svežim voćem. Kiflice peći na umerenoj temperaturi dok počnu rumeneti. Dok se kiflice peku, vi otopite dve štanglice čokolade sa malo margarina i mleka. Kada se kiflice ispeku premazite ih otopljenom čokoladom i pospite čokoladnim mrvicama i šećerom u prahu. Ko nije ljubitelj kiselkastog ukusa malina, najbolje je da ih pošećeri pre filovanja kiflica, da kiflice budu slađe.
