Cezar salata
Pripremite omiljenu salatu brzo i jednostavno.
04-06-2015
|18:49
Pripremite omiljenu salatu brzo i jednostavno.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 30.5.2014. - 15:20:00
(Foto:bigstock/Lekchangply)
Sastojci:
- 3 kriške tosta
- 75 g dimljene slanine
- 5 kašika maslinovog ulja
- Velika glavica romana salate
- čen belog luka
- 1 kašičica soka od limuna
- Pola kašičice senfa
- 1 kašičica vuster sosa
- 1 žumance
- so, biber
- 3 kašičice narendanog parmezana
Priprema:
1. Skinite koricu s tosta i isecite ga na kockice. Hrskavo propržite naseckanu slaninu na kašici ulja, pa je stavite na papirni ubrus da se ocedi. Na masnoći od prženja propržite kockice tosta, pa i njih stavite na salvetu.
2. Salatu iscepkajte na komadiće veličine zalogaja. Beli luk izgnječite i kremasto izmiksajte sa četiri kašike ulja, sokom od limuna, senfom, vuster sosom i žumancetom. Posolite, pobiberite i pošećerite.
3. Pomešajte salatu sa ovim prelivom, pa je poslužite na tanjirima. Pospite slaninicom, kockicama tosta i parmezanom.
