Božićni kolačići
Napravite ove sjajne božićne kolačiće.
05-06-2015
|20:54
Napravite ove sjajne božićne kolačiće.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 30.12.2013. - 13:50:00
(Foto: dailymail)
Sastojci:
- 500 gr brašna
- 250 gr mljevenih oraha
- 125 gr šećera
- prstohvat soli
- 130 gr meda
- 1 jaje
- 220 gr margarina
Za ukrašavanje:
- kalupi
- 1 belance
- 15 gr šećera u prahu
- vrećica za ukrašavanje
- nastavak za ukrašavanje sa manjom rupicom
Priprema testa: Pomešajte brašno, mlevene orahe, šećer i prstohvat soli. Dodajte med, jaje i margarin sobne temperature. Rukama sve dobro izradite, dok ne dobijete kompaktnu smesu. Odmah nakon što ste izradili testo, možete ga razvaljati na površinu, koju nije potrebno posipati brašnom. Izrezujte ga sa željenim kalupima. Izrezane oblike prebacite u pleh, koji ste prethodno obložili masnim papirom. Pecite ne 180 stepeni oko 10 minuta. Kada ih izvadite ostavite da se ohlade.
Priprema za dekoraciju: Belance manjom brzinom razbijte i mutite dok ne postane penasto. Pojačajte na srednju brzinu i postepeno dodajte šećer u prahu. Dobićete jednu čvršću smesu, ali ne prečvrstu. Vrećicom za ukrašavanje sa nastavkom koji ima manju rupu, nastavite crtati po želji. Ostavite da se suši napolju.
