Belo meso punjeno paprikom
Da li se dvoumite oko recepta za današnji ručak? Evo jednog odličnog predloga!
03-06-2015
|12:28
Da li se dvoumite oko recepta za današnji ručak? Evo jednog odličnog predloga!
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave:29.9.2014. - 13:38:00
(Foto:bigstock/teresattera)
Sastojci:
- 4 tanke, duge svinjske šnicle
- 1 crvena paprika
- 2 žute paprike
- 80 g rendanog kačkavalja
- 4 lista seckanog peršuna
- 2 Kašike ulja
- so, biber
Priprema:
Očistiti, oprati crvenu i jednu žutu papriku i iseći na trake. Oprati meso, posoliti i pobiberiti.
Preko šnicli poređati papriku, kačkavalj i peršun. Šnicle saviti sa uže strane i pričvrstiti čačkalicama.
Na zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi 5 minuta pržiti šnicle sa obe strane. Izvaditi i držati na toplom do služenja.
Preostalu žutu papriku iseckati na kockice i poslužiti uz šnicle i po želji paradajz i krompir.
