Beli rolat
Zaboravite na klasične ukuse i probajte nešto potpuno drugačije - beli rolat sa šunkom, kačkavaljem i ajvarom.
03-06-2015
|12:28
Zaboravite na klasične ukuse i probajte nešto potpuno drugačije - beli rolat sa šunkom, kačkavaljem i ajvarom.
Autor/izvor: Naxi media
Datum objave: 7.10.2013. - 15:01:00
Foto:(vestionline)
Sastojci:
500 g kora za pitu
6 kašika ajvara
100 g šunke
100 g kačkavalja
4 jajeta
250 g sira
3 kašike ulja
2 kisele pavlake
Priprema:
Umutite jaja, dodajte ulje, izgnječen sir i ajvar. U četvrtast pleh naizmenično ređajte kore i fil dok ne utrošite materijal. Složenu pitu stavite u rernu na petnaestak minuta da se zapeče, izvadite, prebacite na vlažnu krpu i urolajte. Kad se ohladi, odmotajte je i premažite šunkom pomešanom s kačkavaljem i jednom pavlakom. Po želji možete dodati i nekoliko maslina. Pitu opet urolajte i premažite drugom pavlakom. Rolat mora da odstoji u frižideru pola sata pre služenja.
