Rolovane tikvice

Ovo hladno predjelo odličan je izbor za tople dane.

11-08-2017

|

13:43

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 2 tikvice
- 3 jajeta
- brašno
- so
- ulje
Fil:
- 400 g sitnog sira
- rstohvat belog luka u prahu
1 kašičica mešavine začina

Priprema: Tikvice oljuštiti i iseći na tanke listove uzduž. Listove tikvica posoliti i ostaviti da puste vodu. Zatim tivice uvaljati u brašno pa u posoljena umućena jaja i ispržiti na vrelom ulju. Fil: Sjediniti sir, dodati začine, beli luk u prahu i promešati. Listove tikvica premazati filom i urolati.