Rolat od spanaća i sira
Ukusan rolat koji se brzo i lako priprema.
25-07-2017
|15:19
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
Za koru:
- 5 jaja
- 1 kašičica soli
- 500 g kuvanog spanaća
- 5 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
Za fil:
- 200 g krem sira
- 1 kuvano jaje
- 100 g šunkarice u listu
- 100 g kačkavalja u listu
Priprema: Umutiti jaja sa kašičicom soli, dodati spanać (dobro oceđenog i iseckanog), brašno i prašal za pecivo. Sipati u pleh obložen pek papirom. Kad je kora pečena, odmah je zaviti sa pek papirom i ostaviti da se ohladi.Kad je ohlađen, rolat odviti i premazati krem sirom, preko toga izrandati jaje, preko jajeta poređati šunkaricu, premazati mileramom, preko toga staviti kačkavalj. Saviti rolati i okolo ga premazati mileramom ili pavlakom.
