
Prženi šaran
Sezona je posta, a jedan obrok obogaćen ribom, uvek je dobar izbor.
05-01-2018
|15:10
|Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:
- šaran
- sok od jednog limuna
- belo brašno
- so, biber
- ulje
- bosiljak
- vezica peršuna
Priprema: Meso šarana iseći na parčiće, posuti ih limunovim sokom i uvaljati u brašno. Dodati začine, zagrejati ulje i pržiti dok ne porumeni. Servirati uz pirinač i posni majonez, a dekorisati peršunom i limunom.