Krompir sa piletinom i šampinjonima
Predlog za ručak u kome će uživati cela porodica.
25-03-2020
|13:26
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 500 g krompira
- jedan pileći file
- 200 gr šampinjona
- vezica mladog crnog luka
- jedno jaje
- 200ml neutralne pavlake
- začini
- ulje
- susam
Priprema: Krompir oljuštiti i iseći na kocke. Začiniti ga po želji i poređati na dno odgovarajućeg pleha. Piletinu iseckati na kocke, kratko pržiti i stavi preko krompira. U tiganju u kome se piletina pržila dodati sitno iseckane šampinjone, malo ih propržiti i preliti preko krompira i mesa. Vezu mladog luka iseckati i posuti preko svega. Umućkati jaja i neutralnu pavlaku, začiniti biljnim začinom i sve preliti. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći oko 45 minuta. Služiti toplo.
