Krem od limete

Napravite osvežavajuću poslasticu od limete.

06-06-2016

|

15:33

|

Autor / Izvor: Naxi media

Sastojci:

- 4 limete
- 4 žumanceta
- 450 g šećera
- 110 g putera

Priprema: Izrendajte limetu i iscedite im sok. U činiju ubacite žumanca sa šećerom, sokom i korom limete i seckanim puterom. Kuvajte na pari, vodeći računa da činija ne dodiruje vodu i da vode uvek bude u šerpi, stalno mešajući. Krem je gotov kada počne da se zadržava na obloj strani kašike. Prespite ga u toplu, sterilizovanu teglu, pa ga prebacite u frižider kada se ohladi.