Kesten pire sa šlagom
Jedan od slatkiša bez kojih jesen nije ista.
22-11-2019
|13:50
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 1 kg kestena
- 150 g šećera
- 50 g putera
- 1 kesica šlaga
- 1 litar mleka
Priprema: Kesten očistiti od ljuske, staviti u posudu za kuvanje i preliti ga mlekom. Dodati 150 grama šećera, 50 grama putera, pa kuvati na tihoj vatri dok kesten ne omekša. Kuvani kesten skinuti sa šporeta, ohladiti ga i propasirati ga. Sipati ga u čaše za serviranje i ukrasiti šlagom i čokoladnim mrvicama.
