Sastojci:

- 2 jaja
- 300 gr mladog krompira ili manjeg običnog belog
- 5-6 šampinjona
- 2 kom pečenice
- konzerva sitnog pasulja u paradajz sosu
- 1 kobasica
- paradajz
- 2 parčeta tost hleba
- 100 gr margarina
- ulje, so, biber

Priprema: Oguliti krompir, iseći na kolutove i prziti na ulju. Kada se isprži posoliti ga. Šampinjone oguliti i proprziti ih na tiganju 10-15 minuta. Pobiberiti i posoliti. Iseći paradajz na pola. Staviti na rostilj ili tiganj zajedno sa pečenicom i predhodno iskuvanom kobasicom ili slaninom. Prziti 7-8 minuta. Zagrejte pasulj u mikrotalasnoj. Zagrejte tost hleb i namazite ga margarinom. Na kraju ispecite 2 jaja na oko. Posolite.