Čokoladni mafini sa višnjama
Ovaj mafin postaće vaša omiljena kombinacija čokolade i višnje.
20-09-2018
|10:09
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
- 100 gr. šećera
- vanilin šećer
- 100 gr. margarina
- 1 jaje
- 2 dl mleka
- 3 kašike kakaa
- 150 gr. mekog brašna
- prašak za pecivo
- 200 gr. očišćenih višanja
- 200 gr. čokolade
Priprema: Margarin umutiti sa šećerom. Dodati vanilin šećer i jedno celo jaje, i sve dobro izmešati. Od 200gr čokolade polovinu iseckati na komadiće, drugu rastopiti i dodati u jaja i margarin. Doliti 2 dl mleka i 2 kakao. Uz neprestano mešanje, dodavati brašno i prašak za pecivo.
Komadiće čokolade dodati u smesu, kao i prethodno pripremljene višnje. Smesu podeliti u kalupe i peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Servirati u korpicama. Posuti šećerom u prahu.
