Čokoladna mus torta
Ovoj poslastici niko neće odoleti. Pored sjajnog ukusa čokolada se smatra jednim od najjačih afrodozijaka.
17-10-2016
|14:11
|Autor / Izvor: Naxi media
Sastojci:
Za koru:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
5 kašika kakaa
Za fil:
- 250 gr putera
- 250 gr prah šećera
- 250 gr čokolade
- 5 jaja
Za dekoraciju:
- 250 gr čokolade
Priprema: Mikserom umutiti 6 balanaca, dodati 6 kašika šećera, zatim 6 žumanaca. Isključiti mikser i dodati brašno i kakao. Od ove smese ispeći 2 kore. Penasto umutiti puter sa šećerom u prahu i dodati rastopljenu čokoladu i 5 žumanaca. Posebno umutiti šne od 5 belanaca i dodati predhodnoj smesi polako ručno mešajući. U kalup staviti koru i preliti filom. Preko toga staviti drugu koru i sve to preliti sa čokoladom.
